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Poissonnerie Morgan

Poissonnerie Morgan

4686 Boulevard des Sources
Dollard-des-Ormeaux Québec H8Y 3C4
Restaurants
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Morgan est une merveilleuse cuisine, son service hors pair et son décor tout en subtilité. Le restaurant Morgan possède tous les atouts pour devenir une des grandes maisons culinaires dans l’ile de Montréal.

Dans l’assiette, on retrouvera une cuisine inventive et inspirée qui, peut-être plus important encore, démontre jusqu’à maintenant une maîtrise dans l’exécution qui frise la perfection. Le menu propose des classiques arabes tels que Sebya Abou Scandar, qui gagne ici en fraîcheur grâce à l’émulsion qui l’accompagne. Même soin dans la préparation des entrées et des desserts qui sont cependant un peu classiques.

    4686 Boulevard des Sources
    Dollard-des-Ormeaux Québec H8Y 3C4
    514 685-1555
    www.poissonneriemorgan.com
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    Poissonnerie Morgan

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    Une communauté maghrébine naissante

    L’arrivée des premiers immigrants maghrébins à Montréal remontait aux années 1950. Quarante ans plus tard, dans les années 1990, une grande vague d’immigration maghrébine commençait...

    Fièrement conçu et fabriqué au Québec à Côte-des-Neiges :-)

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